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500 gr. Spaghetti
10- 15 schwarze entkernte Oliven
2- 3 El. Olivenöl
ein paar Kapern
1 Zwiebel
1 Chilischote
wer es mag ein paar 3 - 4 Sardellenfilets, andere Variante, etwas passierte Tomaten
Nudeln kochen, die sonstigen Zutaten klein schnippeln und mit dem Olivenöl in einer Pfanne/ Topf andünsten. Zuerst die Zwiebel, dann den Rest.
Nachem die Nudeln fertig sind, die Sauce über die Nudeln gießen und durchmengen.
Wer es mag, kann noch Sardellen beimischen oder mit passierten Tomaten verlängern, dann ist mehr zu vermengen.
Fertig und lecker.
günni |